Tarta o crumble ingles de manzana
Cocer con poquísima agua y un poco zumo de limón las manzanas troceadas echar tres clavos de olor y azúcar según la acidez de las manzanas Mezcla con picadora unas porciones de mantequilla 90 gramos con harina y cubre la compota cuando esta esté fría. Por encima espolvorea pizca de sal y dos cucharadas de azúcar.
Se puede hacer con cualquier fruta.
Grill diez minutos 200grados Hasta tostar por encima
Se come templada fría o con bola de helado
¡Bon appetít!
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